原材料表示
| 2017年 割烹料亭千賀監修迎春おせち料理「千富士」 特大10.5寸三段重 |
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| 品名 | 原材料名 | 原料原産地 | アレルゲン （27品目） |
添加物 |
| 一の重 | ||||
| 烏賊黄金 | 魚卵（カラフトシシャモ）、いか、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴、米発酵調味料、しょうゆ、かつお節エキス、砂糖、帆立貝エキス、食塩、酵母エキス、カゼインNa、酒精、着色料（ウコン）、（原材料の一部に小麦、乳成分、大豆を含む） | カラフトシシャモ卵（アイスランド産）、いか（タイ産） | 小麦、乳、大豆、いか | カゼインNa、酒精、着色料（ウコン） |
| 若桃甘露煮 | 若桃、砂糖、リキュール、香料、酸味料、酸化防止剤（V．C） | 若桃（国産） | もも | 香料、酸味料、酸化防止剤（V．C） |
| かじきのハニーマスタードソース | マカジキ、植物油脂、砂糖、トマトケチャップ、赤ピーマン、黄ピーマン、醸造酢、しょうゆ、ごまラー油、しょうが加工品、にんにく加工品、食塩、香辛料、加工デンプン、pH調整剤、調味料（アミノ酸）、酸味料、香辛料抽出物、（原材料の一部に小麦、大豆、ごまを含む） | マカジキ（インドネシア産） | 小麦、大豆、ごま | 加工デンプン、pH調整剤、調味料（アミノ酸）、酸味料、香辛料抽出物 |
| 豚角煮 | 豚肉、タレ（砂糖、しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、粉末しょうゆ、食塩、発酵調味料、おろししょうが、豚エキス、にんにく、酵母エキス）、デキストリン、食塩、植物油脂、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、着色料（カラメル）、カゼインNa、（原材料の一部に小麦、乳成分、大豆を含む） | 豚肉（国産） | 小麦、乳、大豆、豚肉 | 増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、着色料（カラメル）、カゼインNa |
| 射込み焼小鯛 | ヒレコダイ、魚肉すり身（魚肉（ヒレコダイ、イトヨリダイ）、砂糖）、山芋、しょうゆ、砂糖、植物油脂、還元水飴、食塩、発酵調味料、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、ポリリン酸Na、乳化剤、（原材料の一部に大豆を含む） | ヒレコダイ（ベトナム産） | 大豆、やまいも | 増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、ポリリン酸Na、乳化剤 |
| スモークサーモンローズ | 紅鮭、砂糖、食塩、オニオンパウダー、pH調整剤 | 紅鮭（ロシア、カナダ、アメリカ産） | さけ | pH調整剤 |
| 白花豆 | 白花豆、還元水飴、砂糖、食塩、増粘多糖類 | 白花豆（国産） | - | 増粘多糖類 |
| 田作り | いわし、還元水飴、砂糖、たん白加水分解物、しょうゆ、食塩、酵母エキス、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) | いわし（国産） | 小麦、大豆 | - |
| にしん笹巻 | にしん、しょうゆ、砂糖、水飴、還元水飴、食塩、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） | にしん（アメリカ産産） | 小麦、大豆 | - |
| たら旨煮 | スケトウダラ、還元水飴、しょうゆ、砂糖、水飴、食塩、たん白加水分解物、でんぷん、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） | スケトウダラ（アメリカ産） | 小麦、大豆 | - |
| いか松風 | 魚肉すり身（イトヨリダイ、砂糖）、いか、卵白、にんじん、卵黄、乳等を主要原料とする食品、けしの実、ひじき、小麦粉、食塩、砂糖、いかエキス、加工デンプン、香料、（原材料の一部に卵、大豆を含む） | イトヨリダイ（タイ産）、いか（ペルー産） | 小麦、乳、卵、大豆、いか | 加工デンプン、香料 |
| 手毬まんじゅう | 上用粉、砂糖、こし餡（小豆）、もち米粉、麦芽糖、還元水飴、食塩、酵素、着色料（紅麹、アカダイコン、スピルリナ青）、（原材料の一部に大豆を含む） | 上用粉（国産）、小豆（国産） | 大豆 | 酵素、着色料（紅麹、アカダイコン、スピルリナ青） |
| 焼き帆立 | ボイル帆立、白しょうゆ、清酒、みりん、還元水飴、増粘剤（加工デンプン）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） | 帆立（国産） | 小麦、大豆 | 増粘剤（加工デンプン） |
| 紅鮭しんじょう | 魚肉すり身（イトヨリダイ、砂糖）、乳等を主要原料とする食品、スモークサーモン、卵白、食塩、みりん、でんぷん、さけエキス、香辛料、植物油脂、加工デンプン、香料、香辛料抽出物、（原材料の一部に小麦、卵、大豆を含む） | イトヨリダイ（タイ産）、スモークサーモン（加工：日本（紅鮭：アメリカ、ロシア産）） | 小麦、卵、乳、大豆、さけ | 加工デンプン、香料、香辛料抽出物 |
| 紅鮭昆布巻 | 紅鮭、昆布、しょうゆ、砂糖、水飴、還元水飴、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） | 紅鮭（ロシア、アメリカ、カナダ産）、昆布（国産） | 小麦、大豆、さけ | - |
| 伊達巻 | 卵、砂糖、魚肉すり身（スケトウダラ、砂糖）、卵白、ぶどう糖、発酵調味料、小麦粉、でんぷん、食塩、植物油脂、加工デンプン、乳化剤、増粘多糖類、着色料（クチナシ）、（原材料の一部に大豆を含む） | 卵（国産）、スケトウダラ（アメリカ産） | 小麦、卵、大豆 | 加工デンプン、乳化剤、増粘多糖類、着色料（クチナシ） |
| ロブスター | ロブスター（えび） | ロブスター（ナミビア産） | えび | - |
| 椎茸旨煮 | しいたけ、砂糖、しょうゆ、みりん、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） | 椎茸（国産） | 小麦、大豆 | - |
| 寿高野豆腐 | かつおだし、高野豆腐、砂糖、みりん、しょうゆ、かつお節エキス、食塩、炭酸カリウム、pH調整剤、豆腐用凝固剤、グリシン、（原材料の一部に大豆、小麦を含む） | 高野豆腐（大豆（アメリカ、カナダ産）） | 小麦、大豆 | 炭酸カリウム、pH調整剤、豆腐用凝固剤、グリシン |
| 栗金団 | きんとん（白生あん（インゲン豆）、砂糖、水飴）、栗甘露煮、漂白剤（次亜硫酸Na）、酸化防止剤（V．C、ＥＤＴＡ-Ｃａ・Ｎａ）、着色料（クチナシ） | インゲン豆（ミャンマー産）、栗（韓国） | - | 漂白剤（次亜硫酸Na）、酸化防止剤（V．C、ＥＤＴＡ-Ｃａ・Ｎａ）、着色料（クチナシ） |
| 紅梅松葉 | 砂糖、麦芽糖、水飴、寒天、酸味料、糊料（増粘多糖類）、着色料（アカダイコン）、（原材料の一部にオレンジを含む） | 寒天（南アメリカ、国産） | オレンジ | 酸味料、糊料（増粘多糖類）、着色料（アカダイコン） |
| 二の重 | ||||
| 貝雲丹和え | 酒かす、あかにし貝、砂糖、発酵調味料、還元水飴、うに、しょうゆ、食塩、でんぷん、醸造酢、たん白加水分解物酵母エキス調味料、昆布抽出物、かつお節抽出物、たん白加水分解物、卵たんぱく、酒精、着色料（パプリカ色素）、香料、（原材料の一部に小麦、卵、大豆を含む） | あかにし貝（ブルガリア、トルコ産）、うに（チリ産） | 小麦、卵、大豆 | 酒精、着色料（パプリカ色素）、香料 |
| 烏賊松笠白焼 | いか、砂糖、しょうゆ、発酵調味料、食塩、酵母エキス、pH調整剤、トレハロース、Ｖ．Ｂ1、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） | いか（タイ、ベトナム産） | 小麦、大豆、いか | pH調整剤、トレハロース、Ｖ．Ｂ1 |
| 金柑甘露煮 | 金柑、砂糖、酸味料 | 金柑（韓国産） | - | 酸味料 |
| さつま金時 | さつまいも、砂糖、麦芽糖、水飴、食塩、着色料（クチナシ） | さつまいも（国産） | - | 着色料（クチナシ） |
| 酢牛蒡 | ごぼう、水飴、砂糖、醸造酢、みりん、食塩、ごま、風味原料(かつお節、宗田かつお節、昆布）、酵母エキス、酸味料、乳酸カルシウム | ごぼう（国産） | ごま | 酸味料、乳酸カルシウム |
| ままかり酢漬け柚子風味 | ままかり、異性化液糖、ゆず皮、食塩、しょうゆ、酸味料、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） | ままかり（タイ産） | 小麦、大豆 | 酸味料 |
| ごまさつま | さつまいも、砂糖、ごま、植物油脂、（原材料の一部に大豆を含む） | さつまいも（国産） | 大豆、ごま | - |
| 穴子八幡巻 | あなご、ごぼう、砂糖、かつお節エキス、しょうゆ、みりん、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、穀物酢、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） | あなご（韓国産）、ごぼう（韓国産） | 小麦、大豆 | - |
| 祝い海老 | えび、砂糖、還元水飴、しょうゆ、みりん、食塩、醸造酢、酒精、pH調整剤、グリシン、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） | えび（タイ産） | 小麦、えび、大豆 | 酒精、pH調整剤、グリシン |
| 寿栗甘露煮 | 栗、砂糖、酸化防止剤(V．Ｃ)、着色料（クチナシ） | 栗（韓国産） | - | 酸化防止剤(V．Ｃ)、着色料（クチナシ） |
| くず水晶 | 白あん（白生あん（ライマメ）、砂糖、その他）、水飴、砂糖、加工デンプン、トレハロース、着色料（紅麹）、香料、酸味料 | ライマメ（ミャンマー、アメリカ産） | - | 加工デンプン、トレハロース、着色料（紅麹）、香料、酸味料 |
| カシューナッツ飴炊き | カシューナッツ、ごま、還元水飴、水飴、砂糖、しょうゆ、梅酢、食塩、寒天、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） | カシューナッツ（インド産） | 小麦、大豆、ごま、カシューナッツ | - |
| 子持烏賊 | ヤリイカ、魚肉すり身（イトヨリダイ、ヒレコダイ、砂糖）、にしん卵、砂糖、食塩、しょうゆ、みりん、しょうが、増粘剤（加工デンプン）、着色料（カラメル）、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、（原材料の一部に大豆を含む） | いか（ベトナム、タイ産）、にしん卵（ドイツ、アイスランド産） | 大豆、いか | 増粘剤（加工デンプン）、着色料（カラメル）、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na） |
| 鶏の八幡巻 | 鶏肉、ごぼう、しょうゆ、砂糖、植物油脂、増粘剤（加工デンプン）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） | 鶏肉（国産）、ごぼう（国産） | 小麦、大豆、鶏肉 | 増粘剤（加工デンプン） |
| 梅麩 | 生麩（小麦たん白、もち米粉、小麦粉、食塩）、砂糖、食塩、着色料（紅麹） | 小麦（アメリカ、カナダ、オーストラリア、国産）、もち米（国産） | 小麦 | 着色料（紅麹） |
| 魚の子旨煮 | 魚卵（マダラ）、しょうゆ、砂糖、還元水飴、清酒、みりん、おろししょうが、増粘剤（加工デンプン）、pH調整剤、グリシン、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） | 魚卵（アメリカ産） | 小麦、大豆 | 増粘剤（加工デンプン）、pH調整剤、グリシン |
| こんにゃく旨煮 | こんにゃく（でんぷん、こんにゃく粉）、しょうゆ、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、還元水飴、砂糖、昆布エキス、食塩、たん白加水分解物、酵母エキス、水酸化カルシウム、酸味料、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） | でんぷん（タイ産）、こんにゃく粉（国産） | 小麦、大豆 | 水酸化カルシウム、酸味料 |
| 紅鮭白醤油焼 | 紅鮭、白しょうゆ、みりん、還元水飴、清酒、米でんぷん、食塩、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） | 紅鮭（ロシア、カナダ、アメリカ産） | 小麦、大豆、さけ | - |
| えびの錦てまり | 黄身寿司（加糖卵黄、砂糖、醸造酢、ゼラチン、食塩、昆布エキス）、えび酢じめ（えび、醸造酢、砂糖、昆布エキス）、砂糖、ゼラチン、加工デンプン、pH調整剤、（原材料の一部に卵、小麦を含む） | 卵（タイ産）、えび（タイ産） | 小麦、卵、えび、ゼラチン | 加工デンプン、pH調整剤 |
| 紅白結び袋 | 上用粉、砂糖、麦芽糖、もち米粉、酵素、着色料（紅花黄）、（原材料の一部に大豆を含む） | 上用粉（国産） | 大豆 | 酵素、着色料（紅花黄） |
| 紅白祝袋 | 上用粉、麦芽糖、砂糖、でんぷん、食塩、加工デンプン、トレハロース、グリシン、酵素、着色料（紅麹）、（原材料の一部に大豆を含む） | 上用粉（アメリカ産） | 大豆 | 加工デンプン、トレハロース、グリシン、酵素、着色料（紅麹） |
| さごしの昆布〆 | さごし、調味酢（糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、醸造酢、食塩）、味付昆布（昆布、醸造酢、ゼラチン）、砂糖、醸造酢、pH調整剤 | さごし（韓国産）、昆布（国産） | ゼラチン | pH調整剤 |
| 鮎笹茶巾 | 鮎、砂糖、しょうゆ、水飴、米酢、食塩、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） | 鮎（国産） | 小麦、大豆 | - |
| 鰆西京焼 | さわら、米味噌、水飴、みりん、砂糖、食塩、酒精、Ｖ．Ｂ2、（原材料の一部に大豆を含む） | さわら（韓国、国産） | 大豆 | 酒精、Ｖ．Ｂ2 |
| 蛸小倉煮 | たこ、小豆、しょうゆ、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、米発酵調味料、かつお節エキス、帆立エキス、食塩、増粘剤（キサンタンガム）、グリシン、pH調整剤、酒精、着色料（紅麹、カカオ）、（原材料の一部に小麦、大豆、さけを含む） | たこ（ベトナム産）、小豆（国産） | 小麦、大豆、さけ | 増粘剤（キサンタンガム）、グリシン、pH調整剤、酒精、着色料（紅麹、カカオ） |
| 数の子鼈甲漬 | にしん卵、しょうゆ、砂糖混合異性化液糖、還元水飴、米発酵調味料、魚介エキス、植物たん白加水分解物、食塩、酵母エキス、pH調整剤、グリシン、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） | にしん卵（アメリカ、カナダ産） | 小麦、大豆 | pH調整剤、グリシン |
| 三の重 | ||||
| 錦玉子 | 卵白、卵黄、砂糖、魚肉すり身（スケトウダラ、砂糖）、麦芽糖、発酵調味料、植物油脂、食塩、加工デンプン、pH調整剤、炭酸カルシウム、（原材料の一部に小麦、卵、大豆を含む） | 卵白（国産、中南米、EU産）、卵黄（国産）、スケトウダラ（アメリカ産） | 小麦、卵、大豆 | 加工デンプン、pH調整剤、炭酸カルシウム |
| 鰹くるみ | くるみ、還元水飴、かつお、砂糖、しょうゆ、梅酢、水飴、食塩、寒天、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） | くるみ（アメリカ産）、かつお（国産、フィリピン産） | 小麦、大豆、くるみ | - |
| 子持昆布山海和え | 子持ち昆布、昆布、枝豆、砂糖、しょうゆ、米発酵調味料、魚介エキス、昆布エキス、食塩、デキストリン、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、pH調整剤、調味料（アミノ酸）、グリシン、（原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む） | 子持ち昆布（アメリカ、カナダ産）、昆布（国産） | 小麦、大豆、さば | 増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、pH調整剤、調味料（アミノ酸）、グリシン |
| 紅鮭いか和え | いか、紅鮭、還元水飴、発酵調味料、食塩、砂糖、酵母エキス、酒精、増粘多糖類、（原材料の一部に大豆を含む） | いか（国産）、紅鮭（ロシア産） | 大豆、いか、さけ | 酒精、増粘多糖類 |
| 味付け肉団子 | 鶏肉、玉ねぎ、しょうゆ、粒状植物性たん白、パン粉、砂糖、植物油脂、ぶどう糖果糖液糖、チキン・野菜エキス、醸造酢、卵白、香辛料、増粘剤（加工デンプン）、pH調整剤、調味料（アミノ酸）、着色料（カラメル）、（原材料の一部に小麦、乳成分、卵、大豆、豚肉、ごまを含む） | 鶏肉（国産）、玉ねぎ（国産） | 小麦、乳、卵、大豆、鶏肉、豚肉、ごま | 増粘剤（加工デンプン）、pH調整剤、調味料（アミノ酸）、着色料（カラメル） |
| 紅芋金団 | きんとん（白こしあん（白生あん（白インゲン豆）、砂糖、寒天、食塩）、むらさきいもペースト、さつまいもペースト、砂糖）、栗甘露煮 | 白インゲン豆（ミャンマー産）、むらさきいも（国産）、さつまいも（国産）、栗（韓国産） | - | - |
| 青梅甘露煮 | 梅、砂糖 | 梅（国産） | - | - |
| 柚子くらげ | 塩くらげ、還元水飴、ゆず皮、砂糖、醸造酢、発酵調味料、食塩、たん白加水分解物、たん白加水分解物酵母エキス調味料（たん白加水分解物、デキストリン、酵母エキス）、昆布抽出物（昆布抽出物、たん白加水分解物、野菜エキス、その他）、かつお節抽出物（かつお節エキス、昆布エキス、酵母エキス、その他）、レモン果汁、酒精、増粘剤（キサンタンガム）、（原材料の一部に小麦を含む） | 塩くらげ（タイ産）、ゆず皮（国産） | 小麦 | 酒精、増粘剤（キサンタンガム） |
| 松前漬 | スルメイカ、還元水飴、にんじん、しょうゆ、昆布、植物性たん白、砂糖、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） | スルメイカ（国産）、にんじん（国産）、昆布（国産） | 小麦、大豆、いか | - |
| えび紅白奉書 | 大根、にんじん、えび、昆布、醸造酢、砂糖、（原材料の一部に小麦を含む） | えび（ベトナム産）、大根（ベトナム産）、にんじん（ベトナム産） | 小麦、えび | - |
| 紅白なます | 大根、醸造酢、砂糖、にんじん、食塩、昆布エキス、（原材料の一部に小麦を含む） | 大根（国産）、にんじん（国産） | 小麦 | - |
| ホワイトパストラミ | 鶏肉、豚脂、卵白、食塩、玉ねぎ、香辛料、砂糖、青のり粉、ソルビトール、加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、カゼインNa、リン酸塩（Na、K）、発色剤（亜硝酸Na）、着色料（紅麹）、増粘剤（カラギーナン）、香辛料抽出物、（原材料の一部に小麦、乳成分、卵、大豆を含む） | 鶏肉（国産） | 小麦、卵、乳、大豆、豚肉、鶏肉 | ソルビトール、加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、カゼインNa、リン酸塩（Na、K）、発色剤（亜硝酸Na）、着色料（紅麹）、増粘剤（カラギーナン）、香辛料抽出物 |
| 柚子鶏つくね | 鶏肉、玉ねぎ、パン粉、卵、粒状植物性たん白、ゆず果皮、しょうゆ、食塩、しょうが加工品、砂糖、加工デンプン、調味料（有機酸）、甘味料（カンゾウ）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） | 鶏肉（国産）、玉ねぎ（国産）、ゆず果皮（国産） | 小麦、卵、大豆、鶏肉 | 加工デンプン、調味料（有機酸）、甘味料（カンゾウ） |
| 金箔黒豆 | 黒大豆、砂糖、還元水飴、しょうゆ、着色料（金箔）、（原材料の一部に小麦を含む） | 黒大豆（国産） | 小麦、大豆 | 着色料（金箔） |
| 焼き帆立 | 帆立ひも、魚卵（スケトウダラ、カラフトシシャモ）、しょうゆ、食塩、砂糖、米発酵調味料、唐辛子、ソルビトール、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、酒精、着色料（コチニール、アナトー）、増粘多糖類、酸味料、（原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む） | ホタテヒモ（国産）、スケトウダラ卵（ロシア、アメリカ産）、カラフトシシャモ卵（アイスランド産） | 小麦、大豆、ゼラチン | ソルビトール、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、酒精、着色料（コチニール、アナトー）、増粘多糖類、酸味料 |
| 鶏照焼 | 鶏肉、還元水飴、しょうゆ、みりん、清酒、砂糖、増粘剤（加工デンプン）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） | 鶏肉（国産） | 小麦、大豆、鶏肉 | 増粘剤（加工デンプン） |
| ビーフパストラミ | 牛肉、豚脂、食塩、玉ねぎ、香辛料、香味調味料（ビーフ香味液、ポークエキス、砂糖、食塩、還元水飴、たん白加水分解物、ビーフ香味調味料、酵母エキス、かつおエキス、乳糖、でんぷん、香辛料、しょうゆ）、砂糖、ソルビトール、加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、カゼインNa、リン酸塩（Na、K）、発色剤（亜硝酸Na）、香料、（原材料の一部に小麦、乳成分、大豆、鶏肉を含む） | 牛肉（オーストラリア産）、豚肉（国産） | 小麦、乳、大豆、牛肉、豚肉、鶏肉 | ソルビトール、加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、カゼインNa、リン酸塩（Na、K）、発色剤（亜硝酸Na）、香料 |
| あかにし貝旨煮 | あかにし貝、発酵調味料、砂糖、還元水飴、しょうゆ、食塩、醸造酢、昆布抽出物（昆布抽出物、たん白加水分解物、野菜エキス、食塩、デキストリン、砂糖、酵母エキス）、エキス調味料（かつお節エキス、食塩、昆布エキス、たん白加水分解物、酵母エキス）、たん白加水分解物、たん白加水分解物酵母エキス調味料（たん白加水分解物、酵母エキス、デキストリン、でんぷん、食塩）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） | あかにし貝（ブルガリア、トルコ産） | 小麦、大豆 | - |
| いくら醤油焼漬 | 鮭卵（いくら）、水飴、しょうゆ、植物たん白加水分解物、砂糖、食塩、米発酵調味料、みりん、醸造酢、かつお節エキス、酵母エキス、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） | いくら（アメリカ、ロシア産） | 小麦、大豆、いくら | - |
| シュリンプチーズサラダ | ボイルえび、半固体状ドレッシング（植物油脂、醸造酢、卵、食塩、砂糖、乳たん白）、プロセスチーズ、還元水飴、しょうゆ加工品（しょうゆ、食塩、酵母エキス）、かつお節エキス調味料（かつお節抽出エキス、食塩、砂糖、その他）、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、pH調整剤、乳化剤、酒精、グリシン、香辛料抽出物、（原材料の一部に小麦、大豆、りんごを含む） | ボイルえび（タイ産）、プロセスチーズ（国産（原料「乳」：オーストラリア産）） | 小麦、卵、乳、えび、大豆、りんご | 調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、pH調整剤、乳化剤、酒精、グリシン、香辛料抽出物 |
| あんず蜜煮 | 干しあんず、砂糖混合異性化液糖、梅調味酢、砂糖、酸味料、香料、調味料（アミノ酸）、着色料（パプリカ色素）、漂白剤（亜硫酸塩） | あんず（トルコ産） | - | 酸味料、香料、調味料（アミノ酸）、着色料（パプリカ色素）、漂白剤（亜硫酸塩） |
| 彩りマリーネ | いか、玉ねぎ、たこ、カナダほっき貝、植物油脂、にんじん、食酢、ピーマン、砂糖、食塩、還元水飴、たん白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘多糖類、甘味料（ステビア）、（原材料の一部に大豆を含む） | いか（ペルー産）、玉ねぎ（国産）、たこ（国産）、カナダほっき貝（カナダ産） | 大豆、いか | 調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘多糖類、甘味料（ステビア） |
| 柚子オーロラ | 砂糖、ゆずあん（練あん（白インゲン豆、還元水飴、砂糖、水飴）、水飴、ゆず加工品）、粉飴、くず粉、寒天、糊料（加工デンプン）、増粘多糖類、グリシン、乳化剤、酵素、トレハロース、（原材料の一部に卵、乳成分、小麦、大豆を含む） | 白インゲン豆（アメリカ産） | 小麦、卵、乳、大豆 | 糊料（加工デンプン）、増粘多糖類、グリシン、乳化剤、酵素、トレハロース |
